Se você é um amante de chocolate, prepare-se para se deliciar com esta receita de brownie de chocolate incrivelmente saboroso. Com uma textura macia por dentro e uma crosta crocante por cima, esse brownie vai conquistar seu paladar. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é a sobremesa perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Vamos começar!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 170g de manteiga sem sal
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 120g de farinha de trigo
- 30g de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 100g de nozes picadas (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada pausa para garantir que derreta de forma uniforme.
- Adicione o açúcar à mistura de chocolate derretido e mexa bem.
- Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
- Adicione a mistura seca à massa de chocolate e misture até obter uma massa homogênea. Se estiver usando nozes picadas, adicione-as e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas. Tenha cuidado para não assar demais, pois queremos um brownie úmido por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
- Sirva os brownies de chocolate deliciosos por si só ou com uma bola de sorvete de baunilha e desfrute dessa receita incrível!
Essa receita de brownie de chocolate vai te conquistar com sua combinação perfeita de texturas e sabores. Seja para um lanche especial, uma festa ou simplesmente para satisfazer sua vontade de chocolate, esses brownies são sempre uma escolha acertada. Experimente e se delicie com essa delícia irresistível!
